Intreccio tra classico e moderno

In un primo momento avrete forse la sensazione che Skopje sia solamente un insieme di edifici di cemento, ma quando vi immergerete in essa, la città vi apparirà sorprendentemente vivace. Qui troverete una vera e propria miscela di culture e architetture diverse in cui il classico si intreccia con il moderno. Si può percepire la ricca storia di Skopje nei resti romani, nelle chiese e nei monasteri bizantini, nonché nel bazar ottomano, nelle moschee e negli alloggi per i mercanti. L'impatto maggiore sull'aspetto odierno della città è invece dovuto al devastante terremoto del 1963.

Lungo il letto del fiume Vardar si possono ammirare i negozietti, i caffè e il vivace trambusto tipico delle capitali balcaniche. Le lenticchie, i fagioli al forno (tavče gravče), il ratatouille macedone (turli tava), il kebab (jufka) ... In Macedonia trovano il loro punto d’incontro due delle più grandi cucine del mondo – quella balcanica e quella turca. Per questo motivo potete aspettarvi una cucina ricca e saporita che non è soltanto deliziosa, ma anche conveniente.

Tra le tante statue, quella di maggior rilievo e la più famosa è la statua equestre di Alessandro Magno in Piazza Macedonia, alta 12 metri!

Se vi va di fare una passeggiata pomeridiana in città, concedetevi una tazza di caffè turco forte e una squisita baklava. I macedoni sono, tra l’altro, degli eccellenti produttori di vino, perciò un bicchiere di vino locale è sempre una buona scelta. La città si ravviva di sera, quando la gente del posto si reca nei numerosi caffè e bar o, se il tempo lo permette, nel verde parco cittadino. Durante l’estate, dopo una festa, ci si può rilassare sui lettini in riva al fiume, mentre i più coraggiosi possono fare una nuotata nel fiume.